Хліб Вірменський Матнакаш

Хліб "Матнакаш" випікається на хлібозаводі ILONA у Кременчуці за особливою рецептурою – традиційна опарна технологія та тільки ручна праця пекаря по формуванню.

Багатопористий, легкий, з приємним витяжним м’якушем.

Особливість – за смаком нагадує чіабату. 

ДСТУ 7517:2014  Без ГМО

Склад хлібу "Матнакаш":

➔ Борошно пшеничне в/г.

➔ Опара (борошно пшеничне в/г, дріжджі хлібопекарські, клейковина пшенична, вода питна).

➔ Вода питна.

➔ Сіль кухонна харчова.

➔ Олія соняшникова.

➔ Дріжджі хлібопекарські.

➔ Поліпшувач (карбонат кальцію, борошно соєве, хлібобулочний фермент амілаза, антиоксидант аскорбінова кислота).

Поживна (харчова) цінність на 100 g(г) продукту:

➔ білки - 7,9 g(г);

➔ жири - 1,6 g(г);

➔ вуглеводи - 51,6 g(г);

Енергетична цінність (калорійність) на 100 g(г) продукту - 1320 kj(кДж)/( 259 kcal(ккал)).

Маса нетто - 400 g(г), допустиме відхилення 3,0%.

Умови зберігання: зберігати в сухих, добре провітрюваних приміщеннях за t не нижче 6 °С та не вище +28 °С і відносній вологості – не вище 75%.

Строк придатності: 72 h (годин).

---

МИ ПРОПОНУЄМО ДОСТАВКУ ДО ТАКИХ ОБЛАСТЕЙ УКРАЇНИ:

➔ Полтавська.

➔ Дніпропетровська.

➔ Черкаська.

➔ Кіровоградська.

➔ Харківська.

Деталі щодо співпраці з МПП "Ілона" Ви можете отримати тут.