Хліб Литовський

Заварний світлий пшенично-житній подовий хліб з приємним солодкувато-кислим смаком и легким ароматом кмина. Випікається за традиційною литовською рецептурою з використанням живої пшеничної закваски.

ДСТУ 4583:2006 Без ГМО

Склад хлібу "Литовський":

➔ Борошно пшеничне в/г.

➔ Вода питна.

➔ Сироп «Лейпомо» (цукровий сироп).

➔ Солодовий екстракт світлий (ячмінний солод, ячмінь, вода).

➔ Рідка закваска «Ферментсауер 200» (вода, цільнозмелене зброджене борошно житнє, продукти бродіння: молочна та оцтова кислота, сіль, солодовий екстракт).

➔ Солодовий екстракт темний (ячмінний солод, вода).

➔ Олія соняшникова кислота, сіль, солодовий екстракт).

➔ Дріжджі хлібопекарські пресовані.

➔ Заварка (борошно житнє, вода питна, картопляні пластівці, кмин).

➔ Поліпшувач (карбонат кальцію, борошно соєве, хлібобулочний фермент амілаза, антиоксидант аскорбінова кислота).

➔ Сіль кухонна харчова.

Поживна (харчова) цінність на 100 g(г) продукту:

➔ білки - 10,75 g(г);

➔ жири - 1,64 g(г);

➔ вуглеводи - 76,34 g(г);

Енергетична цінність (калорійність) на 100 g(г) продукту - 1136kj(кДж)/(374,70kcal(ккал)).

Маса нетто - 540 g (г), допустиме відхилення 3,0%

Умови зберігання: зберігати в сухих, добре провітрюваних приміщеннях за t не нижче 6 °С та не вище +28 °С і відносній вологості – не вище 75%.

Строк придатності: 72 h (годин).

---

ДОСТАВКА ДІЄ У ТАКІ РЕГІОНИ УКРАЇНИ: 

➔ Полтавська.

➔ Дніпропетровська.

➔ Черкаська.

➔ Кіровоградська.

➔ Харківська.  

Більше про співпрацю з МПП "Ілона" Ви можете дізнатись тут.