Наша продукція

Хліб грузинський "Шата-Пурі"

Різновидність кавказького хлібу в вигляді «човника» з розрізом посередині, з хрусткою, м’якою та тонкою скоринкою, з пористий м'якушем. Вологий на дотик та з легкою приємною кислинкою на смак.

Особливість – рекомендуємо споживати у теплому вигляді.

Склад хлібу Шата-Пурі:

Борошно пшеничне в/г

Опара (борошно пшеничне в/г, дріжджі хлібопекарські, клейковина пшенична, вода питна)

Вода питна

Сіль кухонна харчова

Олія соняшникова

Дріжджі хлібопекарські

Поліпшувач (карбонат кальцію, борошно соєве, хлібобулочний фермент амілаза, антиоксидант аскорбінова кислота)

 

Поживна (харчова) цінність на 100 g(г) продукту:

білки- 7,9 g(г);

жири- 1,6 g(г);

вуглеводи- 51,6 g(г);

Енергетична цінність (калорійність) на 100 g(г) продукту - 1320 kj(кДж)/( 259 kcal(ккал))

Маса нетто - 400 g(г), допустиме відхилення 3,0%

Умови зберігання: зберігати в сухих, добре провітрюваних приміщеннях за t не нижче 6 ˚С та не вище +28 ˚С і відносній вологості – не вище 75%.

Строк придатності не більше 72 h (годин)