Хліб
Італійський хліб Фокачча
1 шт
25 грн
Склад хліба Фокачча:
➜ Борошно пшеничне з твердих сортів пшениці.
➜ Олія соняшникова рафінована.
➜ Дріжджі пресовані.
➜ Сіль кухонна.
➜ Вода.
Поживна цінність (на 100 г продукту):
➜ енергетична цінність: 987 кДж / 235 ккал;
➜ жири: 6,7 г (насичені 0,2 г);
➜ вуглеводи: 44,8 г (цукри 1,1 г);
➜ білки: 14,5 г;
➜ сіль: 0,8 г.
Фокачча краще зберігається у закритій упаковці в сухих, добре провітрюваних приміщеннях за температури не нижче +6° C та не вище +28° C при відносній вологості не вище 75%. Свіжість та смакові властивості забезпечуються терміном придатності не більше 72 годин.